《当家大(dà )掌(👷)柜》是一部关(guān )于山西酿(niàng )酒的电视剧作品(pǐn )，该剧由(🕰)山西电影制(🔧)片厂(有限(🐉)公司）制(zhì )作(🏴)出(🗼)品，所讲述的(de )是在清末民初(chū )，北方千(qiān )年酿(🚤)酒重镇尽善村有几百家(jiā )(🛍)酿酒(jiǔ )(🕖)作坊(fāng )，其中史、卫(wèi )、霍三(sān )家(jiā )成鼎足之(zhī )势。史家宝(bǎo )泉益的“老(lǎo )白(🚑)清酒”被(bèi )朝(cháo )廷(🐖)点(diǎn )为贡酒(jiǔ )，高兴之(🧚)时作坊却(què )遭蹊跷(qiāo )大火(huǒ )。大(dà )掌柜(guì )(💱)肖子富和(hé )史家小(🥔)姐史纨清“借”来陈酿勾兑(🌞)贡(🙄)酒，被霍家告发，宝(🈴)泉益(⛏)被封。辛亥革(🚻)命(🤲)爆发后，史家陷入资金(🥕)危机，肖(xiāo )子富与(yǔ )(⚾)季宗齐力挽狂澜。而(ér )季(💔)宗齐也要(👊)重(🛎)新寻(xún )找救国之路(lù )，最后(hòu )肖子(🐨)富挑起了把“老(🌼)白清(💹)酒(📟)”从手(😝)工业作坊向现(xiàn )代实业转型并最终做成了(💏)民族(🥤)品牌(pái )(👵)的(de )历史(🥅)重(chóng )任。